So macht man griechische Moussaka

Lindau (knf) – Ihr wolltet schon immer mal wissen, wie man Moussaka zubereitet? Savvas Konstantinidis und Dionysius Ntaouti erklären im Video, wie der leckere Auflauf nach original griechischem Rezept gelingt. Die beiden absolvieren gerade in Lindau eine Ausbildung zum Koch und finden es am Bodensee sehr schön – auch wenn ihnen das Meer in Griechenland schon ein bisschen fehlt.

Das könnte Dich auch interessieren

24.01.2024 05:36 Min Lu kocht vegane Linsen & Spätzle Haben Sie schon mal versucht vegan zu kochen? Vielleicht werden Sie heute damit anfangen, denn zum Ende des veganen Monats „Veganuary“ haben wir gleich ein echt schwäbisches Rezept für Sie, gekocht von einem Profi – Instagram Star und Vegankoch aus Ulm Lu Patscheider macht für Sie gleich Linsen mit Spätzle und Soidawürscht – vegan! Das 30.08.2023 04:58 Min Countdown für die Schwäbische.Klassik.Sterne! part. 1 Mit Musik Bilder malen und mit Tönen erzählen. Am Beispiel von Felix Mendelssohn’s Ouvertüre „Die Hebriden“ aus Bartholdy entführt uns der Dirigent Stefan Malzew in die spannende wie inspirierende Welt der Klassik. Dabei ist das Stück von Mendelssohn nicht zufällig gewählt – dürfen sich doch die Besucherinnen und Besucher der kommenden Klassiksterne auf genau dieses 30.08.2023 02:40 Min Wirtschaft und Kunst unter einem Dach: Die Denkfabrik in Lindau Es ist ein noch relativ unbekannter, aber doch ein ganz besonderer Veranstaltungsort, den es da in der Kemptener Straße in Lindau gibt. Doch das Atrium der Denkfabrik ist in der Region einzigartig für Events unterschiedlicher Art.  25.08.2023 00:58 Min Kurznachrichten am 25. August 2023 Wieder liegt eine Gewitternacht hinter uns… hier sind Bilder aus dem Kreis Sigmaringen, wo das Unwetter, das am Donnerstagabend über das Land zog, deutliche Spuren hinterlassen hat.  In mehreren Gemeinden im Kreis fiel für mehrere Stunden der Strom aus, Bäume wurden entwurzelt oder umgeknickt. In Pfullendorf brannte eine Scheune nieder. Rettungskräfte waren vielerorts im Dauereinsatz.