Die Themen im Regio TV Schwaben Journal 04.01.2021 mit Eva Reuter: Wir waren beim Universitätsklinikum Ulm und haben nach dem aktuellen Stand in der Corona-Pandemie nachgefragt. Außerdem geben wir einen Überblick über die Belegung der Intensivbetten in der Region. +++ Die Sternsinger ziehen coronabedingt in diesem Jahr nicht klassisch von Haus zu Haus. Wie die Alternativen aussehen und wohin die Spenden in diesem Jahr gehen. +++ Was tun mit den vielen Äpfeln aus dem Garten oder von der Streuobstwiese, die man nicht verwerten kann? Vor 100 Jahren haben viele Menschen in Oberschwaben daraus selbst Schnaps gebrannt. Wie das auf traditionelle Art funktioniert, hat uns Brenner Franz Bohner im Museumsdorf in Kürnbach gezeigt. +++