Heute im Gespräch aus der Motorworld:

Vor vielen Jahren hat es ihn von seinem damaligen Domizil Schloß Höfingen nach Ehningen verschlagen, wo Franz Feckl sein „Landhaus“ eröffnet hat. Als einer von wenigen Sterneköchen im Kreis betreibt er seitdem mit seiner Frau das Restaurant-Hotel. Mit am längsten unter seinen Kollegen ist er seit 1987 durchgängig im Michelin-Gourmetführer gelistet. Für Franz Feckl ist Sternekochen gleichermaßen Beruf und Berufung. Mit der neu eingeführten 4-Tage-Woche bindet er seine Mitarbeiter noch mehr ans Haus und lässt ihm Luft für Freizeit, die er neuerdings gerne mit Fliegenfischen verbringt.