Folge 102: Rote Beete Chia Knödel
Feuerlein kocht wertvoll.

Superfood und Supergast – Helmut wagt sich heute auf die Spuren der Azteken. Gemeinsam mit christian Übelhör von Sachia probiert er sich an einem Gericht mit
Chia, einer Pflanze, die bereits vor tausenden von Jahren angebaut wurde. Passend zur Jahreszeit kombiniert er die Samen mit Roter Beete und Spinat und
staubt die ein oder andere Information übers Kochen ab, die selbst ihn noch in Staunen versetzt.