Wenn‘s bei Mama nicht schmeckt, dann macht man‘s eben selber. Das hat sich unser nächster Gast schon mit 13 Jahren gedacht – und seither ist Christian Brändle das Kochfieber nicht mehr losgeworden. Passend zum ambitionierten Küchenchef gibt es dieses Mal ein Dreierlei von der Lachsforelle.
Gastgeber: Ralf Hörger
Gastkoch: Christian Brändle