Bürokratie sorgt nicht nur in der Gastronomie für einen dicken Hals – Auch der Einzelhandel muss seit Anfang 2020 schwer schlucken. Die Belegausgabepflicht macht nicht nur der Umwelt schwer zu schaffen, sondern auch den Mitarbeitenden. In Apotheken geht der Irrsinn aber sogar noch eine Stufe weiter.