Das Regio TV Schwaben Pfingstmenü 2017

Christian Epple, der Geschäftsführer und Küchenchef des Hirschs in Neu-Ulm Finningen, kocht ein leckeres 4-Gänge-Menü zu Pfingsten. Und wir dürfen ihm dabei zusehen.

Das könnte Dich auch interessieren

28.03.2024 24:18 Min Eine Reportage über die Geschichte der Bierkeller und Luftschutzbunker Die Geschichte der Stadt Ulm ist einzigartig. Im 19. Jahrhundert hat Ulm geboomt. Im 20. Jahrhundert wurde angegriffen und zum großen Teil zerstört. Eine große Rolle während dieser Zeiten spielen die Bierkeller, unterirdische tunnelgroße Gänge, die sich unter der Stadt auf großer Fläche erstrecken. Mara Sander hat sich der Stadtgeschichte gewidmet und einige der Bierkeller 12.03.2024 04:16 Min Kochen mit Bine in Weißenhorn Die Gourmetküche, zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und Kreativität aus. In diesem kulinarischen Bereich legt man großen Wert auf die Auswahl hochwertiger Zutaten, innovative Zubereitungsmethoden und eine kunstvolle Präsentation der Gerichte. Bei “Bine” dürfen die Kursgäste auch an die Töpfe, wenn sie diese Art des Kochens nicht beherrschen. Die Dame, die wir Ihnen jetzt 20.11.2023 03:31 Min Sabine Müller war beim Perfekten Dinner Eine Koch-Doku, bei der fünf Hobbyköche aus einer Stadt oder Region zum Koch-Wettbewerbs gegeneinander antreten, hat auch in der Region von Ulm stattgefunden. Sabine Müller aus Weißenhorn hat während dem Kochen nicht nur den Blick über ihre Schulter gezeigt, sondern ihren Gästen auch in ihren vier Wänden umschauen lassen. Die Menükarte ist auch bei uns 26.04.2024 30:00 Min Regio TV Schwaben Journal am 26.04.2024 Die Themen im Regio TV Schwaben Journal am 26.04.2024 mit Maximilian Sonntag: Das regionale Fernsehen stellt sich vor – warum die bayerischen Sender so wichtig für die demokratische Meinungsbildung sind +++ Patentfreie Pharmaprodukte – Teva feiert 50 Jahre ratiopharm +++ Das “schwäbische Gebäck” schlechthin im Fokus – wir sind in einer Ulmer Bäckerei zum Brezelbacken