Trotz der schweren Zeit für viele Betriebe in der Pandemie, hat es auch immer wieder Innovationen und kreative Ideen gegeben. Was nicht im Laden gekauft werden konnte, wurde zur Abholung bereitgestellt. Was man sonst in großer Runde geteilt hat, wurde in den eigenen Vier Wänden neu entdeckt. Eine solche Idee hat auch Thommy aus Merklingen umgesetzt. Denn: Das Wetter wird besser, der Sommer steht gefühlt schon vor der Tür. Da kommen Urlaubsgefühle hoch, und mit denen auch der Durst nach dem passenden Getränk. In Merklingen haben wir jemanden besucht, der genau die richtigen Drinks für den Sommer an die eigene Haustür liefert. Unser Redakteur Justus Madaus hat sich vom Cocktailexperten Thommy zeigen lassen worauf es beim Cocktailmixen ankommt. Dabei hat er auch seinen eigenen Drink kreiert.

Der „Justus Special“ (Arbeitstitel) geht so:
5cl Gin (schmeckt natürlich auch ohne!)
4cl Zitronensaft
4cl Zimtsirup
8cl Birnensaft
auffüllen mit White Peach