Aulendorf (pau) – 30 junge Nachwuchslandwirte messen sich derzeit am Landwirtschaftlichen Zentrum in Aulendorf im Melken. Alle zwei Jahre findet dort der Landesmelkwettbewerb statt. Die Teilnehmer müssen nicht nur in der Theorie glänzen, sondern ihr Können und Wissen auch ganz praktisch im Melkstand unter Beweis stellen. Geschwindigkeit allein reicht den Juroren dabei nicht aus.