Querformat


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Großartige Musik, ungewöhnliche Berufe, etwas andere Sportarten und die neusten Trends vor eurer Haustüre. Wir haken nach und testen aus. Querformat: Das Magazin für Generation Y bis Z rund um Ulm und Neu-Ulm.


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Aktuelle Folge

Locations im QUERformat: der Leberkäs-Drive-In

 

MITTAGESSEN ist wichtig, da sind wir uns alle einige. Muss aber auch immer schnell gehen. Daher haben wir für euch einen kleinen Test gemacht: wir sind zum weltweit ERSTEN Leberkäs-Drive-In gefahren. Natürlich ist der bei uns in der Region - in Öpfingen im Alb-Donau-Kreis. 

Wir durften sogar hinter die Kulissen schauen und die Herstellung des Leberkäs von der Stange bis zum Ofen verfolgen. Wusstet ihr zum Beispiel aus was Leberkäs besteht? Und ja, es gibt sogar Regionen, da wird sogar Leber beigemischt. 

Der große Leberkäs-Drive-In im Check!

 

Es grüßt - euer Querformat-Team 

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Einzelbeiträge

Einzelbeiträge Kunst im Querformat: Junge Ulmer Bühne goes digital Das Theater mit Film ersetzen? NEIN. Einen Theaterfilm produzieren? JA. Das … 27.11.2020 Einzelbeiträge Locations im QUERformat: der Leberkäse Drive-in 24.11.2020 Einzelbeiträge Jobs im QUERformat: Der Uhrmacher Ein Handwerk, wie aus der Zeit gefallen… Oder doch nicht? Tatsächlich … 06.11.2020 Einzelbeiträge Obacht, Rollende Reporterin: E-Scooter im Test Sie stehen überall in der Stadt 🛴 – von den Einen werden sie überaus … 30.10.2020 Einzelbeiträge Auf Pilzsuche mit Herrn Enderle Auf die Röhrlinge, fertig los. Wir feiern heute Premiere: unser neues … 23.10.2020 Jugendstil Folge 187: eine Obstwiese ohne Festival 28.08.2020 Ulm Maximilian Jäger: über „niemals nie“ und endlich wieder Konzerte Seit dem 24. Juli ist seine neue Single „Niemals nie“ draußen: … 14.08.2020 Jugendstil Folge #178: Stürmt die Burg 14.08.2020 Jugendstil Folge #176: Ein Gespräch über Rassismus Seit der gewaltsamen Tötung des Afroamerikaners George Floyd durch die Polizei … 10.07.2020 Ulm Digital Detox: ein Selbstversuch 7 Tage bildschirmfrei. Zumindest in der Freizeit. Das hat Hannah mal … 29.06.2020 Ulm Ein uraltes Handwerk: zu Besuch in der Buchbinderei Andreas Schäffler ist Buchbinder und Buchrestaurator. Auch wenn er einer der … 29.06.2020 Einzelbeiträge Tipps für einen richtigen Digital Detox 29.06.2020 Jugendstil Folge #175: bildschirmfreie Zeit 29.06.2020 Jugendstil Folge #174: Von Künstlern und Biergärten Heute schauen wir uns bei Jugendstil mal an, wie Künstler und andere kreative … 22.05.2020 Einzelbeiträge Das Gleis 44 ist zurück Nach mehr als 8 Wochen hat nun das Kulturzentrum Gleis 44 wieder geöffnet. Das … 22.05.2020 Einzelbeiträge Die Junge Ulmer Bühne – ein Theater ohne Zuschauer? Was machen eigentlich Schauspieler zur Zeit? So ganz ohne Publikum. Wir … 22.05.2020 Jugendstil Folge #173: Fashion Revolution 27.04.2020 Einzelbeiträge Fair Fashion im Fischerviertel 2015 hat Annemarie Brückner ihren kleinen Fair Fashion- Laden im Ulmer … 24.04.2020 Ulm DiesDasUlm – der neue Podcast aus der Zweilandstadt Lorenz und Moritz sind beide Foto- und Videografen. Aus der Krise und … 10.04.2020 Ehingen Ostern bei Tiffany’s Oster ist Schokoladenzeit und die Bühne aller Konditoren. Doch wie sieht es in … 10.04.2020 Jugendstil Folge #172: Arbeitsalltag in der Krise So ziemlich jeder von uns ist in irgend einer Weise von der Corona- Krise … 10.04.2020 Ulm Sport & Ernährung in der Quarantäne: im Skype-Gespräch mit Benedikt Pilsl Er ist Fitness- und Ernährungscoach und führt das Studio … 27.03.2020 Ulm 5 ultimative Lifehacks für Zuhause Fällt euch auch die Decke auf den Kopf? Wir haben euch die kreativsten Ideen … 27.03.2020 Jugendstil Sport trotz Ausgangsbeschränkungen: Dos & Don’ts Ihr möchtet euch sportlich betätigen, seid aber unsicher, was ihr alles … 27.03.2020 Jugendstil Folge #171: Wenn einem die Decke auf den Kopf fällt 27.03.2020 Corona Die Übermorgenwelt verschenkt Büchertaschen In dieser Zeit ist Lesen besonders wichtig. So sieht das zumindest Wulf … 27.03.2020 Einzelbeiträge Wie gleichberechtigt sind Frauen wirklich? 13.03.2020 Einzelbeiträge Songverbot im Theatro Null-Toleranz-Politik in seinem Club: Theatro-Besitzer Mario Schneider … 13.03.2020 Jugendstil Folge #170: Gleichberechtigung – Wie weit sind wir? 13.03.2020 Einzelbeiträge Verena Rosa: mein Leben ist Tanzen Sie ist Tänzerin, (Neu-)Ulmerin, Powerfrau, girlboss…. und hat dieses … 13.03.2020 Ulm Folge #169: ein Fasnet-Muffel in der 5. Jahreszeit Für Kristina ist es irrationale Liebe, für Hannah irrationaler Hass&Angst. … 21.02.2020 Einzelbeiträge Vegane Weihnachten: Es geht auch ohne Fleisch 13.12.2019 Jugendstil Folge #167 Weihnachten Bei Jugendstil wird es Weihnachtlich. Weihnachts- Wunderland: Thomas legt sich … 13.12.2019 Algershofen Weihnachts-Wunderland: ein bisschen Deko im und um’s Haus 13.12.2019 Einzelbeiträge Basketball vor dem Bildschirm: im Gespräch mit eSportler Nick Hausner 22.11.2019 Sendungen Folge #166: Ballern 22.11.2019 Einzelbeiträge SmartHome: Das Zuhause von morgen 09.11.2019 Einzelbeiträge Unter Strom: VOLTKID im Interview 09.11.2019 Einzelbeiträge YourAdventures: 4 Jungs auf Abenteuer 09.11.2019 Jugendstil Folge #165 Unter Spannung Energie! In dieser Folge Jugendstil steht alles unter Strom. Volle Power: Die … 09.11.2019 Einzelbeiträge Je bunter, desto besser: Ailina ist angehende Schilder- und Lichtreklameherstellerin Überall Kürbisse und Geister. Halloween ist auch im Handwerk angekommen.… 25.10.2019 Jugendstil Folge # 164 Halloween In dieser Folge Jugendstil wird es ein bisschen gruselig. Hannah verliert … 25.10.2019 Einzelbeiträge Grusel-Maze im Skyline Park Allgäu Seit August sind die Skyfans am werkeln. Auch dieses Jahr ist wieder ein … 25.10.2019 Einzelbeiträge Neues von den Illerbuben Seit 2,5 Jahren machen Benny und Kevin mit ihren Burgen die Straßen in der … 11.10.2019 Einzelbeiträge Tarte&Törtchen: die Leidenschaft der Sarah Hilsenbeck 11.10.2019 Jugendstil Folge # 163 Kulinarik Wir waren in dieser Folge Jugendstil so richtig fooden. Fleischermeisterin … 11.10.2019 Einzelbeiträge Konservenkulinarik: wie Gina Benz das Image der Dose verändern will Gina Benz ist Fleischermeisterin aus Köngen. Aufgewachsen in einer … 11.10.2019 Einzelbeiträge Impressionen vom Drift Rodeo 2019 Jedes Jahr ein Spektakel. Heulende Motoren, quietschende Reifen, rauchender … 27.09.2019 Einzelbeiträge Ingo erzählt: Was ist Driften und wie funktioniert es? Ingo ist mit dem „Virus“ driften infiziert. Er ist professioneller … 27.09.2019 Einzelbeiträge Performance etwas anders: Balletttänzerin aus Ulm Julia ist Balletttänzerin und das aus Leidenschaft. Wie sie im Tanz Ausgleich … 27.09.2019