Weihnachtbäckerei Nr. 2: Mandel-Krokant & Rahmbonbons

Weihnachtbäckerei Nr. 2: Mandel-Krokant & Rahmbonbons

Tag Zwei unserer Back-Serie 2020: Heute gibt’s aber keine Plätzchen, sondern andere Süßigkeiten: Unsere Reporterin Sarah Schleiblinger war im westlichen Landkreis Biberach unterwegs und hat Wolfram Stehle getroffen. Seit 2005 backt er nicht nur Brötchen, sondern hat auch eine eigene Bonbonwerkstatt.

Gemeinsam stellen sie Mandel-Krokant und Rahm-Karamell-Bonbons her.