Umfrage – Können Sie sich Insekten auf dem Speiseplan vorstellen?

Umfrage – Können Sie sich Insekten auf dem Speiseplan vorstellen?

Gegrillte Heuschrecken und Schoko-Käfer stehen in manchen Ländern schon lange auf der Speisekarte und auch in Deutschland findet sich das ein oder andere Insekten-Produkt im Supermarkt. Die kleinen Krabbeltiere sind eine exzellente Quelle an Omega-3 Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen. Zusätzlich dazu ist die Produktion umweltfreundlicher als die von Fleisch. Aber würden Sie ihr Steak gegen einen Würmer-Burger tauschen? Wir haben mal nachgefragt.