Kaspressknödel mit Krautsalat | WERTVOLL KOCHEN

Kaspressknödel mit Krautsalat | WERTVOLL KOCHEN

Knödel sind äußerst vielseitig: Ob klassisch mit Kartoffeln oder Semmelbrösel mit allen möglichen zusätzlichen Zutaten wie Spinat oder Kürbis. Auch ihre Form unterscheidet sich von rund bis flach. In dieser Folge bereiten Thilo Kohler und Helmut Feuerlein Kaspressknödel zu – mit selbstgemachtem Brot als Vorlage. Dazu gibt es einen knackigen Krautsalat.