Hopfen und Malz… – Auch Bier kann Charakterschwächen haben

Es gibt Bier – und es gibt Bier. Christoph Kumpf, Geschäftsführer der Brauerei Kaiser, weiß, dass das zwei Paar Stiefel sind. Er kennt den Unterschied. Moderator Ralph van Gülick hat Christian Kumpf im sogenannten Hopspot in Geislingen an der Steige besucht und dort einiges über den Charakter eines Bieres erfahren. Auch der schwindenden Bierkonsum der Deutschen ist Thema und welche Vorteile kleine Brauereien gegenüber den großen haben. Wie können sie sich gegen die Giganten behaupten und wie sieht überhaupt die Zukunft des doch noch sehr beliebten flüssigen Goldes aus? Über das und mehr dürfen sich Bierliebhaber in dieser neuen Talk-Ausgabe unseres Wirtschaftsmagazins M3 freuen.

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