Dr. Christine Volm, Gartenbauwissenschaftlerin für Rohkost u. Wildpflanzen

Heute im Gespräch aus der Motorworld:

Vieles, was Gärtner als Unkraut am liebsten endgültig aus ihren Beeten verbannen würden, ist für Dr. Christine Volm aus Sindelfingen wertvolle und schmackhafte Kost. Die Gartenbauwissenschaftlerin ist Fachfrau in Sachen Rohkost und Wildkräuter. Im Stadtgespräch Böblingen erläutert sie, wie sie sich zur Pflanzen- und Naturexpertin entwickelt hat und wie sie ihr Wissen weitergibt etwa bei Führungen, Seminaren, im Fernsehen oder mit Büchern.

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