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Friedrichshafen
Rib-Eye-Steak auf Zwiebelmarmelade | WERTVOLL KOCHEN
Heute ist bei uns Marcus Netzer zu Gast. Der Küchenchef kocht zusammen mit …
Friedrichshafen
Sardische Gnocchetti | WERTVOLL KOCHEN
Back to the roots hieß es vor gut einem Jahr für Manuel Ulrich. Nachdem er in …
Friedrichshafen
Saibling aus der Papilotte | WERTVOLL KOCHEN
In unserer heutigen Sendung ist Tom Kagerer zu Gast. Er kocht mit Ralf einen …
Friedrichshafen
Boeuf Bourguignon | WERTVOLL KOCHEN
Er ist der kulinarische Direktor für Tim Raue – und heute in unserer Küche zu …
Friedrichshafen
Nierenzapfen mit Pfifferlingen | WERTVOLL KOCHEN
Er hat mehr als 35 Jahre Kocherfahrung, ist seit Februar 2018 als Stör Koch, …
Friedrichshafen
Eingemachtes Kalbfleisch in Hirsch Helles | WERTVOLL KOCHEN
Unser heutiger Gast ist Peter Veeser, Betreiber und Küchenchef eines …
Friedrichshafen
Kalbstafelspitz in Riesling | WERTVOLL KOCHEN
Unser heutiger Gast ist Susanne Rimmele, Küchenchefin im Familienbetrieb. …
Friedrichshafen
Lammkeule mit Zitronen-Fenchel | WERTVOLL KOCHEN
Unser heutiger Gast ist Ralph Fischer, Küchenchef und Eigentümer des Hotels …
Friedrichshafen
Pochiertes Hechtfilet in Hirsch Zwicklbier | WERTVOLL KOCHEN
Heute ist bei uns Peter Veeser zu Gast. Peter leitet zusammen mit seiner Frau …
Friedrichshafen
Wildmaultäschle in Rotweinschalotten | WERTVOLL KOCHEN
Wie ist das eigentlich mit Wildmaultäschle? Findet man diese auf der Jagd im …
Friedrichshafen
Schweinebäckle mit Schmorgemüse | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast im Kochstudio Friedrichshafen ist Ralph Fischer. Ralph ist …
Friedrichshafen
Rindersteak mit Pfefferrahmsoße | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast: Christian Pieper. Zusammen mit Robert Heinzelmann kocht er ein …
Friedrichshafen
Chocolate-Cheesecake mit Kaiserschmarrn | WERTVOLL KOCHEN
In dieser Folge kocht Ralf Hörger zusammen mit Artur Frick-Renz einen …
Friedrichshafen
Lammrücken in Tramezzini-Brotmantel | WERTVOLL KOCHEN
Und wieder ist er bei uns in der Sendung. Daniel Thyrann. Zusammen mit Ralf …
Friedrichshafen
Perlgraupen-Risotto | WERTVOLL KOCHEN
In der heutigen Sendung ist Artur Frick-Renz zu Gast. Artur ist Chefkoch und …
Friedrichshafen
Souffliertes Ei | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast ist Dirk Hoberg. Aktuell arbeitet Dirk als Küchenchef im …
Friedrichshafen
Tafelspitz mit Äpfeln und Flusskrebsen | WERTVOLL KOCHEN
In der heutigen Sendung bei WERTVOLL KOCHEN ist Daniel Thyrann zu Gast. Daniel …
Friedrichshafen
Veganer Apfelkuchen mit Vanillecremefüllung | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast: Katharina Kuhlmann. Zusammen mit Ralf Hörger backen die beiden …
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Kaisergranat auf asiatischem Ratatouille | WERTVOLL KOCHEN
In der heutigen Sendung kocht unser Gast Dirk Hoberg zusammen mit Robert …
Friedrichshafen
Sahnegeschnetzeltes vom Demeter-Weidekalb | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast im Kochstudio – Andreas Humburg. Zusammen mit Ralf Hörger kocht …
Friedrichshafen
Gezupfter Zander mit Rote Bete-Risotto | WERTVOLL KOCHEN
Heute im Kochstudio – Kai Schneller. Zusammen mit ihm kocht unser Gastgeber …
Friedrichshafen
Pochierte Roulade von Seeedelfischen | WERTVOLL KOCHEN
Wie genau ihr eine pochierte Roulade von Seeedelfischen herstellt, zeigen euch …
Friedrichshafen
Bauerngockel in Rotwein | WERTVOLL KOCHEN
Ralf Hörger kocht zusammen mit seinem Gast Andreas Humburg einen Bauerngockel …
Friedrichshafen
Nagelfluh – Saibling in „Herbstmilch“ | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast im Kochstudio ist Kai Schneller. Zusammen mit Robert Heinzelmann …
Friedrichshafen
Saibling mit Alb-Leisa und Feldsalatpesto | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast in der Sendung bei Ralf Hörger ist Oliver Lauterbach. Die beiden …
Friedrichshafen
Gebratenes Kalbfleisch mit Räucherfenchelsauce | WERTVOLL KOCHEN
In unserer heutigen Sendung mit Robert Heinzelmann kocht der Gast Sebastian …
Bodensee: Magazine
Argentinische Wildfangamber | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast in unserer Sendung ist Julian Karr. Robert Heinzelmann und …
Wertvoll kochen
Rückwärts gegartes Primarind | WERTVOLL KOCHEN
Heute in der Sendung Ralf Hörger mit seinem Gast Peter Sommer. Die beiden …
Wertvoll kochen
Veganes Gemüsecurry mit Tempeh | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast bei Robert Heinzelmann – Tim Zimmermann, ein Rennfahrer, der …
Wertvoll kochen
Bodenseezander auf Blumenkohlpüree | WERTVOLL KOCHEN
Robert Heinzelmann und Julian Karr kochen heute Bodenseezander auf …
Wertvoll kochen
Zander auf Blattspinat und Trüffelkartoffel | WERTVOLL KOCHEN
In der heutigen Sendung mit Ralf Hörger kocht sein Gast mit ihm einen Zander, …
Wertvoll kochen
Gefüllter Ochsenschwanz auf Rotkohl | WERTVOLL KOCHEN
Heute gibt es einen Gefüllten Ochsenschwanz auf Rotkohl. Gekocht wird das …
Wertvoll kochen
Lobster alla Catalana | WERTVOLL KOCHEN
Heute zu Gast bei WERTVOLL KOCHEN: Giocannio Oggianu. Er kocht zusammen mit …
Schwäbische: Regio TV Journal
Neue Hoffnung für das Bäckerhandwerk
Schon mit 20 Jahren hat Raffael Ott es zum Bäckermeister geschafft. Wir haben …
Wertvoll kochen
Lauwarmer Saibling an Curry-Vinaigrette | WERTVOLL KOCHEN
Ralf Hörger und Sebastian Fink kochen heute das leckere Gericht namens …
Wertvoll kochen
Garnelen mit Curry | WERTVOLL KOCHEN
Nur noch eine Woche, dann steht Weihnachten vor der Tür! Dazu fehlt euch noch …
Wertvoll kochen
Poularde an Wessweinsoße | WERTVOLL KOCHEN
Die Beiden Köche Ralf Hörger und sein heutiger Gast Christian Lieb von der …
Wertvoll kochen
Meckatzer Rinder-Schulter | WERTVOLL KOCHEN
Das heutige Gericht wird von den beiden Köchen Ralf Hörger und seinem Gast …
Wertvoll kochen
Geschmorte Schulter | WERTVOLL KOCHEN
Lecker lecker. Eine geschmorte Schulter hört sich nicht gerade appetitlich an, …
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Topfenknödel | WERTVOLL KOCHEN
Ihr wollt wissen, wie Ralf Hörger und sein Gast Wolfgang Ponier das heutige …
Wertvoll kochen
Brotsalat | WERTVOLL KOCHEN
Ein Salat aus Brot? Nicht Ganz. Robert Heinzelmann und Michael Hotz zeigen …
Wertvoll kochen
Chili con Ox | WERTVOLL KOCHEN
Heute wird es ein wenig anspruchsvoller! Nicht das typische Chili con Carne, …
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Kaspressknödel mit Krautsalat | WERTVOLL KOCHEN
Knödel sind äußerst vielseitig: Ob klassisch mit Kartoffeln oder Semmelbrösel …
Wertvoll kochen
Porchetta mit Ofengemüse I WERTVOLL KOCHEN
Porchetta ist ein italienischer Begriff für Spanferkel. In dieser Sendung kann …
Wertvoll kochen
Saibling vom Brüggli I WERTVOLL KOCHEN
Saibling ist neben Kabeljau, Lachs oder Karpfen ebenfalls ein sehr beliebter …
Wertvoll kochen
Kalbskotelett mit Süßkartoffeln I WERTVOLL KOCHEN
Marko Prüstel – der extra aus Winterthur nach Friedrichshafen gekommen …
Wertvoll kochen
Vegane Cupcakes I WERTVOLL KOCHEN
Backen kann jeder. Aber vegan? Das ist mindestens genauso einfach, wie …
Wertvoll kochen
Schweinebäckle mit Schwarzwald-Miso | WERTVOLL KOCHEN
Im japanischen ist Miso aus keiner Küche weg zu denken. Dort wird die …
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Vegane Erdbeertorte | WERTVOLL KOCHEN
Veganer, Frutarier, Vegetarier, Fleischesser. Mittlerweile gibt es so viele …
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Rind in Soja-Ingwer-Sauce | WERTVOLL KOCHEN
Manchmal muss es nicht ein massives Steak sein, das den teller schmückt. Warum …
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Informative Gespräche mit spannenden Persönlichkeiten der Ostalb aus Politik, Kultur und Sport. Marktplatz - Der Ostalb-Talk.
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