Aktuelle Folge

Alle Folgen im Überblick

Friedrichshafen Blätterteig-Pastete auf Pilzrahmsoße und frischem Spinat | WERTVOLL KOCHEN Wer behauptet das man bei veganem Essen auf viel verzichten muss, der wird in … 10.11.2019 Friedrichshafen Stielkotelett und Adlerfisch | WERTVOLL KOCHEN Heute in der Sendung – Marc Föhr. 2012 zog es den Familienmensch zurück ins … 04.11.2019 Friedrichshafen Garnele Marocain | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast in unserer Sendung: Steve Karlsch. Zusammen mit Robert kocht er … 27.10.2019 Friedrichshafen Rib-Eye-Steak auf Zwiebelmarmelade | WERTVOLL KOCHEN Heute ist bei uns Marcus Netzer zu Gast. Der Küchenchef kocht zusammen mit … 20.10.2019 Friedrichshafen Sardische Gnocchetti | WERTVOLL KOCHEN Back to the roots hieß es vor gut einem Jahr für Manuel Ulrich. Nachdem er in … 13.10.2019 Friedrichshafen Saibling aus der Papilotte | WERTVOLL KOCHEN In unserer heutigen Sendung ist Tom Kagerer zu Gast. Er kocht mit Ralf einen … 06.10.2019 Friedrichshafen Boeuf Bourguignon | WERTVOLL KOCHEN Er ist der kulinarische Direktor für Tim Raue – und heute in unserer Küche zu … 29.09.2019 Friedrichshafen Nierenzapfen mit Pfifferlingen | WERTVOLL KOCHEN Er hat mehr als 35 Jahre Kocherfahrung, ist seit Februar 2018 als Stör Koch, … 22.09.2019 Friedrichshafen Schwarzwaldforelle auf schwarzem Speck | WERTVOLL KOCHEN Heute kocht mit uns Manuel Ulrich, Chefkoch. Bereits seine Ausbildung zum Koch … 15.09.2019 Friedrichshafen Eingemachtes Kalbfleisch in Hirsch Helles | WERTVOLL KOCHEN Unser heutiger Gast ist Peter Veeser, Betreiber und Küchenchef eines … 08.09.2019 Friedrichshafen Kalbstafelspitz in Riesling | WERTVOLL KOCHEN Unser heutiger Gast ist Susanne Rimmele, Küchenchefin im Familienbetrieb. … 01.09.2019 Friedrichshafen Lammkeule mit Zitronen-Fenchel | WERTVOLL KOCHEN Unser heutiger Gast ist Ralph Fischer, Küchenchef und Eigentümer des Hotels … 25.08.2019 Friedrichshafen Saures Felchenfilet auf einer Senf-Honigsoße | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast in unserer Sendung ist Felix Herrenknecht, Küchenchef in einem … 18.08.2019 Friedrichshafen Pochiertes Hechtfilet in Hirsch Zwicklbier | WERTVOLL KOCHEN Heute ist bei uns Peter Veeser zu Gast. Peter leitet zusammen mit seiner Frau … 11.08.2019 Friedrichshafen Wildmaultäschle in Rotweinschalotten | WERTVOLL KOCHEN Wie ist das eigentlich mit Wildmaultäschle? Findet man diese auf der Jagd im … 05.08.2019 Friedrichshafen Schweinebäckle mit Schmorgemüse | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast im Kochstudio Friedrichshafen ist Ralph Fischer. Ralph ist … 29.07.2019 Friedrichshafen Rindersteak mit Pfefferrahmsoße | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast: Christian Pieper. Zusammen mit Robert Heinzelmann kocht er ein … 21.07.2019 Friedrichshafen Chocolate-Cheesecake mit Kaiserschmarrn | WERTVOLL KOCHEN In dieser Folge kocht Ralf Hörger zusammen mit Artur Frick-Renz einen … 14.07.2019 Friedrichshafen Lammrücken in Tramezzini-Brotmantel | WERTVOLL KOCHEN Und wieder ist er bei uns in der Sendung. Daniel Thyrann. Zusammen mit Ralf … 07.07.2019 Friedrichshafen Perlgraupen-Risotto | WERTVOLL KOCHEN In der heutigen Sendung ist Artur Frick-Renz zu Gast. Artur ist Chefkoch und … 30.06.2019 Friedrichshafen Souffliertes Ei | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast ist Dirk Hoberg. Aktuell arbeitet Dirk als Küchenchef im … 23.06.2019 Friedrichshafen Tafelspitz mit Äpfeln und Flusskrebsen | WERTVOLL KOCHEN In der heutigen Sendung bei WERTVOLL KOCHEN ist Daniel Thyrann zu Gast. Daniel … 16.06.2019 Friedrichshafen Handgemachte Pasta mit Büffelmozzarella | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast im Kochstudio ist Jakob Rittmeyer. Zusammen mit Robert … 07.06.2019 Friedrichshafen Veganer Apfelkuchen mit Vanillecremefüllung | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast: Katharina Kuhlmann. Zusammen mit Ralf Hörger backen die beiden … 02.06.2019 Friedrichshafen Kaisergranat auf asiatischem Ratatouille | WERTVOLL KOCHEN In der heutigen Sendung kocht unser Gast Dirk Hoberg zusammen mit Robert … 26.05.2019 Friedrichshafen Sahnegeschnetzeltes vom Demeter-Weidekalb | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast im Kochstudio – Andreas Humburg. Zusammen mit Ralf Hörger kocht … 19.05.2019 Friedrichshafen Gezupfter Zander mit Rote Bete-Risotto | WERTVOLL KOCHEN Heute im Kochstudio – Kai Schneller. Zusammen mit ihm kocht unser Gastgeber … 12.05.2019 Friedrichshafen Bayrische Hähnchenbrust mit Zitronenbulgur | WERTVOLL KOCHEN In unserer heutigen Sendung wird es bayrisch. Ralf Hörger und sein Gast Oliver … 05.05.2019 Friedrichshafen Pochierte Roulade von Seeedelfischen | WERTVOLL KOCHEN Wie genau ihr eine pochierte Roulade von Seeedelfischen herstellt, zeigen euch … 28.04.2019 Friedrichshafen Bauerngockel in Rotwein | WERTVOLL KOCHEN Ralf Hörger kocht zusammen mit seinem Gast Andreas Humburg einen Bauerngockel … 21.04.2019 Friedrichshafen Nagelfluh – Saibling in „Herbstmilch“ | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast im Kochstudio ist Kai Schneller. Zusammen mit Robert Heinzelmann … 14.04.2019 Friedrichshafen Saibling mit Alb-Leisa und Feldsalatpesto | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast in der Sendung bei Ralf Hörger ist Oliver Lauterbach. Die beiden … 07.04.2019 Friedrichshafen Gebratenes Kalbfleisch mit Räucherfenchelsauce | WERTVOLL KOCHEN In unserer heutigen Sendung mit Robert Heinzelmann kocht der Gast Sebastian … 31.03.2019 Bodensee: Magazine Argentinische Wildfangamber | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast in unserer Sendung ist Julian Karr. Robert Heinzelmann und … 10.03.2019 Wertvoll kochen Rückwärts gegartes Primarind | WERTVOLL KOCHEN Heute in der Sendung Ralf Hörger mit seinem Gast Peter Sommer. Die beiden … 19.02.2019 Wertvoll kochen Veganes Gemüsecurry mit Tempeh | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast bei Robert Heinzelmann – Tim Zimmermann, ein Rennfahrer, der … 14.02.2019 Wertvoll kochen Rindfleischtöpfle mit Bratkartoffeln | WERTVOLL KOCHEN Heute bereiten Ralf Hörger und sein Gast Josef Ellgass ein ganzes Menü zum … 14.02.2019 Wertvoll kochen Bodenseezander auf Blumenkohlpüree | WERTVOLL KOCHEN Robert Heinzelmann und Julian Karr kochen heute Bodenseezander auf … 31.01.2019 Wertvoll kochen Zander auf Blattspinat und Trüffelkartoffel | WERTVOLL KOCHEN In der heutigen Sendung mit Ralf Hörger kocht sein Gast mit ihm einen Zander, … 28.01.2019 Wertvoll kochen Paccheri in Angusragout | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast bei Robert Heinzelmann: Giovannino Oggianu. Das Gericht, welches … 28.01.2019 Wertvoll kochen Gefüllter Ochsenschwanz auf Rotkohl | WERTVOLL KOCHEN Heute gibt es einen Gefüllten Ochsenschwanz auf Rotkohl. Gekocht wird das … 18.01.2019 Wertvoll kochen Lobster alla Catalana | WERTVOLL KOCHEN Heute zu Gast bei WERTVOLL KOCHEN: Giocannio Oggianu. Er kocht zusammen mit … 11.01.2019 Wertvoll kochen Lauwarmer Saibling an Curry-Vinaigrette | WERTVOLL KOCHEN Ralf Hörger und Sebastian Fink kochen heute das leckere Gericht namens … 21.12.2018 Wertvoll kochen Rind an Teriyakisoße mit Gemüse | WERTVOLL KOCHEN Passend zum Jahresende gibt es ein leckeres Gericht. Empfehlenswert für alle, … 17.12.2018 Wertvoll kochen Geschmorte Kalbsbäckle | WERTVOLL KOCHEN Ralf Hörger und sein Freund Sebastian Fink kochen heute geschmorte Kalbsbäckle … 17.12.2018 Wertvoll kochen Garnelen mit Curry | WERTVOLL KOCHEN Nur noch eine Woche, dann steht Weihnachten vor der Tür! Dazu fehlt euch noch … 14.12.2018 Wertvoll kochen Jakobsmuscheln mit Kartoffelpüree und Karotten | WERTVOLL KOCHEN Der gelernte Konditor Ralf Sandner zeigt Robert Heinzelmann in der heutigen … 07.12.2018 Wertvoll kochen Lammfilet mit Couscous und Ratatouillesalat | WERTVOLL KOCHEN Robert Heinzelmann und sein Gast Ralf Sandner kochen heute trendbewusst mit … 30.11.2018 Wertvoll kochen Kalbsleber Berliner-Art | WERTVOLL KOCHEN Ralf Hörger und sein Gast Christian Lieb zeigen euch heute, wie man eine … 26.11.2018