Der Tettnanger Hopfen ist weltweit gefragt. Doch die Branche steht unter Druck: Sinkender Bierkonsum, neue Trends und Klimaveränderungen stellen die Hopfenbauern immer wieder vor neue Herausforderungen. Mitten drin Tettnangs ehemalige Hopfenkönigin Teresa Locher.
Sie kennt den Hopfenanbau von klein auf – und jetzt trägt sie die Verantwortung für die Zukunft der Tettnanger Hopfenbauern. Mit nur 28 Jahren ist Teresa Locher die neue Geschäftsführerin des Hopfenpflanzerverband Tettnangs. Wir haben sie bei der Arbeit auf dem Feld getroffen und mit ihr über Verantwortung, Biertrends und ihre Visionen gesprochen.