Es ist eine der ältesten Schafrassen überhaupt: Das Alpine Steinschaf. Rund zwei Dutzend von diesen Tieren leben seit einigen Jahren in Mettenberg im Landkreis Biberach auf dem Hochstetterhof. Die beiden Landwirte Gesine Christ und Heinrich Baur bauen auf dem 40 Hektar großen Hof auch Gemüse in Bio-Qualität an und halten Rinder und Schweine. Die Alpinen Steinschafe haben auf dem Hof aber einen ganz besonderen Status: Sie stehen nämlich auf der Liste der gefährdeten Nutztierrassen. Damit sind sie vom Aussterben bedroht.

Warum den Betreibern des Bioland-Hofes die Zucht so wichtig ist und was das Besondere an den Tieren ist, das sehen Sie im Beitrag.