Veganuary – das ist die größte vegane Bewegung der Welt und inspiriert Menschen jedes Jahr dazu, eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Seit dem Start im Jahr 2014 konnten die Organisatoren die Teilnehmerzahlen jährlich fast verdoppeln. Und auch in diesem Jahr lagen die Zahlen mit über 580 000 Teilnehmern wieder sehr hoch. Dass eine vegane Ernährung nicht nur dem Menschen, sondern auch der Umwelt gut tut ist bewiesen. Und dass es in Berlin oder München nicht schwer ist, vegan zu leben ebenfalls. Aber wie sieht es denn in ländlicheren Regionen? Findet man hier außerhalb bekannter Bioläden alles für den täglichen Bedarf? Wir haben den Check gemacht, wie es um die vegane Vielfalt in den Kreisen Oberschwaben und Bodensee bestellt ist.