Das prestigeträchtige Café Planie steht vor einem Neustart. Die letzten Pächter musste das Land Baden-Württemberg noch rausklagen. Schon jetzt stehen mehr als 50 neue Interessenten Schlange. Dabei ist noch gar nicht so richtig klar, wie das Planie am Ende aussieht. Dem Land gehört das Alte Waisenhaus, in dem das Café beheimatet war. Der Plan lautet bis Mitte 2024 aus dem „war“ wieder ein „ist“ zu machen.

Am Freitagmorgen hat das Amt für Vermögen und Bau den aktuellen Planungsstand vor Ort vorgestellt. Kaffee und Kuchen soll es in Zukunft im Café Planie auf einer größeren Fläche geben als bisher. Die wichtigsten Baustellen im Alten Waisenhaus sind laut Felix Althanns von Vermögen und Bau Baden-Württemberg die Neustrukturierung des Gastraums samt Küche und die Einrichtung eines barrierefreien WCs.