Neu-Ulmer Institution macht zu. Die Traditionsbäckerei Honold schließt an Heiligabend für immer. Nach 128 Jahren und vier Generationen endet damit die Geschichte des Familienbetriebs in der Marienstraße. Grund seien gesundheitliche Probleme der Inhaberin, wirtschaftliche Gründe spielen, so heißt es, keine Rolle. Die Mitarbeitenden sollen zur Bäckerei Bayer wechseln, die Verkaufsfahrzeuge werden weiter genutzt.