Tarifkonflikt bei Dönerfabrik Birtat: Verhandlungen ohne Ergebnis – Frust bei Beschäftigten wächst

Ernüchterung bei den Beschäftigten der Dönerfabrik Birtat in Murr: Auch die dritte Tarifverhandlungsrunde mit der Gewerkschaft NGG (Nahrung-Genuss-Gaststätten) endete am 27. Mai ohne Ergebnis. Vorausgegangen war am Donnerstag vergangener Woche ein historischer Warnstreik – der erste in der Firmengeschichte. Die Arbeitgeberseite machte laut NGG deutlich, dass sie keinen Tarifvertrag anstrebt und soll stattdessen eine außertarifliche Lösung ohne Beteiligung der Gewerkschaft vorgeschlagen haben – für die NGG ein „vergiftetes Angebot“. Die Gewerkschaft spricht von einem Versuch, den Zusammenhalt der Belegschaft zu untergraben, und kündigt an, weiterhin für faire Löhne und klare Strukturen zu kämpfen. Weitere Arbeitskampfmaßnahmen bis zur nächsten Verhandlung am 4. Juli sind nicht ausgeschlossen. Die Forderung der Gewerkschaft: 3.000 Euro Einstiegslohn und eine faire und transparente Entgeltstruktur.

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