Tag des Gin Tonic: Wie gelingt der perfekte Drink?

Heute ist der Tag des Gin Tonic. Jedes Jahr am 09. April feiern wir die Kombination aus Gin, Tonic und einer Scheibe Zitrone oder Limette. Übrigens: wussten Sie, dass Gin kalorienärmer als die meisten Spirituosen ist? Außerdem hat das oftmals zugefügte Wacholder eine entgiftende Wirkung und er fördert die Verdauung. Im kleinen bayrischen Reutti wird der Tag heute gebührend gefeiert. Und das auf etwa 12 Quadratmetern. Frank Steinle, Inhaber der wahrscheinlich kleinsten GIN-Brennerei Deutschlands weiß genau, was einen guten Gin Tonic ausmacht. Denn – Gin Tonic ist nicht gleich Gin Tonic.

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