Im Natan hat am Mittwoch ein prominenter Gast als Barkeeper gearbeitet. Alexander Pollich, Geschäftsführer von Porsche Deutschland, stand vier Stunden hinter der Theke für den guten Zweck. Die Zeit, als der Porsche-Manager selber in der Gastronomie gearbeitet hat, ist schon lange her. Pollich spricht von einem revolutionären Restaurant, in dem er vor knapp 40 Jahren gearbeitet hat. Im Natan hat er wieder neue Erfahrungen gemacht – unter anderem mit der Natan-Schorle und Cappuccino mit Kokosmilch.

Wenn der CEO von Porsche Deutschland schon hinter der Theke des Natan steht, lässt es sich auch Serkan Eren, seines Zeichens selber CEO von STELP, nicht nehmen, Pollich auf die Probe zu stellen. Der Gründer der Stuttgarter Hilfsorganisation hat gute Erfahrungen mit Pollichs Natan-Schorle gemacht. Alles in allem war das Comeback in der Gastronomie für den Geschäftsführer von Porsche Deutschland gelungen – auch wenn nicht alles geklappt hat.