Die Gourmetküche, zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und Kreativität aus. In diesem kulinarischen Bereich legt man großen Wert auf die Auswahl hochwertiger Zutaten, innovative Zubereitungsmethoden und eine kunstvolle Präsentation der Gerichte. Bei “Bine” dürfen die Kursgäste auch an die Töpfe, wenn sie diese Art des Kochens nicht beherrschen. Die Dame, die wir Ihnen jetzt vorstellen ist zwar nicht hauptberuflich Köchin, sie hat aber bereits bei der Küchenschlacht, Chefkoch.tv und dem perfekte Dinner mitgemacht. Sabine Müller aus Weißenhorn war also schon in diversen TV-Kochsendungen. Im November letzten Jahres haben wir schon einmal über sie berichtet, damals hat sie das Perfekte Dinner Ulm gewonnen. Eigene Gewürze hat sie schon auf den Markt gebracht, jetzt bietet sie auch  Kochkurse in Weißenhorn an. In der Metzgerei ihres Bruders.

Bericht: Jana Schebesta
Kamera: Jim Pardes