Kochen für´s Hospiz

Marc Bürkle – der Ehinger Gastronom und Hotelier kocht seit einiger Zeit ehrenamtlich für das Hospiz St. Martinus Alb-Donau in Kirchbierlingen. Wir durften ihm in seiner Küche über die Schulter schauen und ihn dabei begleiten, wie er das Essen ins Hospiz bringt. Nicht nur für ihn ist das etwas ganz Besonderes, sondern auch für die Gäste des Hospizes. Denn sie können sich dank ihm noch einmal über ihr Lieblingsessen freuen.

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