Hof in Lonsee-Halzhausen steigt auf ökologische Landwirtschaft um

Produkte aus biologischen Anbau zu finden ist nicht schwer – Biobauernhöfe dagegen schon. Nur sechs Prozent der Landwirte im Alb-Donau-Kreis bauen ökologisch an. Eine davon ist Johanna Buntz aus Lonsee-Halzhausen. Mit ihrer Mutter führt sie den Familienbetrieb weiter. Und setzt dabei voll auf Bio.

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