Grillen wie der Weltmeister

Der Sommer ist endlich so richtig da und damit auch die Grillsaison. Doch wie bekommt man das perfekte Steak hin und welche kreativen Rezepte gibts für Vegetarier? Die Antworten hat sich mein Kollege Levin bei einem Grillexperten geholt. Er hat den Weltmeister Sven Gress besucht.

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17.06.2025 02:23 Min Das Steak-Game meistern: Grilltipps vom Profi In dieser Episode unserer Grilltipps-Serie dreht sich alles um das perfekte Steak! Nachdem wir in den ersten beiden Teilen über den richtigen Grillkauf und das passende Zubehör gesprochen haben, widmen wir uns nun dem kulinarischen Höhepunkt: dem Steak. Zusammen mit einem Experten haben wir auf einer Grillmesse wertvolle Tipps eingeholt, um dir zu zeigen, worauf 15.01.2025 02:55 Min Die beste BBQ Soße der Welt? In Malmsheim soll es sie geben... Diese rote Soße soll die beste BBQ-Soße der Welt sein. Zumindest wenn es nach der Jury der BBQ-Weltmeisterschaft „The Jack“ (von Whisky hersteller Jack Daniels) geht. Dahinter steckt der Malmsheimer Metzger Martin Kohler. Zusammen mit einem Team von Metzgern aus der Region nimmt er seit vielen Jahren an dem jährlich stattfindenden Wettbewerb teil. Bei der 23.12.2025 29:59 Min Zwischen Alpen und Donau vom 23.12.2025 Aktuelle Sendung vom Dienstag, 23. Dezember 2025. Das Neueste vom Tage aus dem gesamten Regierungsbezirk Schwaben: von Nordschwaben bis Unterallgäu, von Oettingen bis Oberstdorf. 23.12.2025 30:16 Min Regio TV Schwaben Journal vom 23.12.2025 Das Regio TV Journal Schwaben vom Dienstag, 23. Dezember 2025. Unsere Themen heute: Ulm – Wunschbaumaktion Weihnachtszauber für alle: Ulmer Wunschbaum-Aktion erfüllt 200 Kinderwünsche Ulm – Weihnachten und das Gehirn Ulmer Hirnforscher Manfred Spitzer erklärt, wie wir Weihnachten Stress abbauen und unser Wohlbefinden verbessern. Neu-Ulm – Highlights Jahresrückblick Der RegioTV Auf ein Bier mit Jahresrückblick: