Seit Anfang der Woche ist vor dem Restaurant von Salvatore Marrazzo in Esslingen vor allem eines: Medienrummel. Auslöser sei ein Bericht von der „Bild“ Zeitung. Im Titel steht: Restaurant verbietet getrennte Rechnungen. Scheinbar haben viele den Bericht nicht zu Ende gelesen – denn seitdem bekommt Salvatore Marrazzo viele Hassnachrichten. Dafür hat er kein Verständnis.
Die kontroverse, um die es sich handelt: Er hat in seinem Restaurant einen Zettel aufgehängt, auf dem steht, dass Rechnungen nicht gesplittet werden dürfen. Das bedeutet, wenn jemand eine Flasche Wein kauft, muss er sie selbst bezahlen – egal ob jemand anderes am Tisch auch ein Glas davon getrunken hat. Das Aufteilen sei nur möglich, wenn die Gäste es den Kellnern im Vorhinein mitteilen. Eine ähnliche Situation war auch der Auslöser für das Ganze.
Laut Marrazzo haben auch rund 90 % seiner Gäste Verständnis dafür. Denjenigen, die es nicht verstehen wollen, versuche er auch geduldig zu erklären, warum es so ist.