Und was machen Sie nach Feierabend? Vielleicht gehen sie ja in eines der vielen Restaurants in der Ulmer Innenstadt oder treffen sich mit ein paar Freunden in einem Café oder einer Bar. Gute Idee, doch nehmen sie die gastronomische Vielfalt nicht für selbstverständlich. Die Gastronomen in Ulm haben mit so manchen Herausforderungen zu kämpfen. Deshalb hat sich nun ein neuer Verein gegründet…