Herbstzeit heißt im Ländle „Ab in die Besenwirtschaft“ – in wenigen Tagen ist es dann auch bei den Schaile‘s in Kornwestheim so weit: Das Ehepaar öffnet zweimal im Jahr ihre Türen und lädt alle Schlemmermäuler zum Genießen ein. Schaile‘s Besenwirtschaft ist aber keine gewöhnliche Gaststube – die beiden Rentner pflegen eine einzigartige Tradition. Das Ehepaar aus Kornwestheim verwandelt zweimal im Jahr sein Wohnzimmer in eine Besenwirtschaft. Dafür räumen sie all ihre Möbel aus. Für viele wäre das bestimmt zu aufwendig – für Christa und Edgar ist es Gewohnheit. Die Beiden schmeißen den Besen schon seit 25 Jahren zweimal im Jahr – einmal im Frühling und einmal im Herbst. Der Besen hat bei der Familie Tradition. Der ausgeschenkte Wein kommt aus dem familieneigenen Wengert. Und auch die schwäbischen Spezialitäten kocht Edgar in der angebauten Küche alle selbst. Angestellte hat das Ehepaar keine, dafür aber jede Menge freiwillige Helferinnen und Helfer aus dem Familien- und Freundeskreis.

Wenn Sie sich jetzt auch von dem Besen überzeugen wollen, haben sie ab nächster Woche die Möglichkeit. Am Mittwoch, den 08. November öffnet der Schaile‘s Besen wieder für zweieinhalb Wochen in der Jägerstraße in Kornwestheim.