Diskussion um Gastro-Azubis

DGB schlägt Alarm: Schlechte Ausbildungsverhältnisse für Azubis, vor allem im Gastro-Gewerbe. Das sagt zumindest der vom DGB veröffentlichte Ausbildungsreport.

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04.02.2025 10:13 Min Lage der Gastronomie - DEHOGA im M3-Wirtschaftsmagazin Um die Gastronomie in der Corona-Pandemie zu entlasten, wurde die Mehrwertsteuer auf Restaurantbesuche von 19 auf sieben Prozent gesenkt. Seit Jahresbeginn 2024 gilt nun wieder der alte Steuersatz. Gastronomen und Verbände warnten vor einer Pleitewelle. Wie ist die Lage jetzt ein Jahr später? Darüber sprechen wir mit Jochen Alber von der DEHOGA Geschäftsstelle Stuttgart im 30.04.2025 24:51 Min Regio TV Stuttgart Journal 30.04.2025 Themen im Journal: Aufstieg der Steelers beim Spiel in Hannover. +++ Azubi Projekt Tafel – Die Azubis Jerome und Dennis engagieren sich aktuell in einem Projekt zur energetischen Sanierung eines Anbaus der Tafel Bietigheim-Bissingen e.V., um Feuchtigkeits- und Schimmelprobleme durch fehlende Dämmung zu beheben. +++ Streit Vereinsgaststätte mit Stadt – Die Vereinsgaststätte Hummelgraben in Stuttgart-Zuffenhausen 10.11.2025 02:27 Min Sparzwang und Protest – Kommunen am Limit Städte und Kommunen in Baden-Württemberg stehen finanziell mit dem Rücken zur Wand. Leere Kassen, steigende Ausgaben und fehlende Unterstützung vom Bund bringen viele Gemeinden an ihre Belastungsgrenze. Besonders dramatisch ist die Lage in Stuttgart: Mit einem Haushaltsdefizit von rund 800 Millionen Euro muss die Stadt den Rotstift ansetzen. Die Folgen spüren Bürgerinnen und Bürger ebenso 17.09.2025 03:14 Min Hilfe, die rollt – Azubis von Porsche bauen Essenswagen für Bedürftige Laut dem Statistischen Landesamt Baden-Württemberg leben in Stuttgart immer mehr Menschen in Armut – oft reicht es nicht einmal für eine Mahlzeit. Seit fünf Jahren setzen sich die beiden Projekte Harrys Bude und Supp_optimal dafür ein, gerettete Lebensmittel an Bedürftige zu verteilen. Unterstützt werden sie dabei von Porsche. Nun haben sich auch Auszubildenden des Sportwagen-Herstellers