Süß, sauer, fruchtig – die Apfelsaftsaison ist gestartet. Wir haben eine Mosterei in der Region besucht. Und herausgefunden, wie aus dem Apfel der Saft wird. +++ Tanzperformance in Fischbach: Wie mithilfe von Tanz das Ungesagte zum Ausdruck gebracht werden kann und warum Menschen immer genau das interessiert, was sie nicht sehen können. +++ Außerdem: Die Autoindustrie steckt tief in der Krise. Beim Bodensee Business Forum haben wir die Spitzenkandidaten Özdemir und Hagel damit konfrontiert. +++ Und das Wetter: Die Woche startet mit Regen, vereinzelt schafft es die Sonne aber trotzdem hervor.