Bierliebhaber können sich freuen, denn seit dieser Woche wird der neue Hopfen am Bodensee gepflückt, getrocknet und verschickt.

Es ist wieder so weit, die Hopfenernte in Tettnang steht an. Meistens beginnt die Ernte in den letzten beiden Augustwochen und endet dann Ende September mit den späteren Sorten. Wir haben die Familie Ruther in Tettnang besucht, die seit gestern die grüne Dolde für die weltweite Bierherstellung pflückt.

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