Hochland ist nicht nur eine Großkäserei im Allgäu, sondern eine internationale Firmengruppe. Hochland produziert Käse unter anderem in Russland, Rumänien, Polen und den USA. Dort hat das Unternehmen zuletzt den drittgrößten Frischkäse-Produzenten gekauft. In der Sendung spricht der Vorstandsvorsitzende Peter Stahl, wie es der Gruppe gelingt, erfolgreich in ausländischen Märkten zu sein. Außerdem geht es im Gespräch auch über die Krise bei den Milchpreisen, Leitlinien und Werte.