1. Ulmer Kaffee - Wie schmeckt er?

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit und wird von Millionen Menschen täglich genossen. Sein reichhaltiges Aroma und der belebende Effekt machen ihn zu einem idealen Begleiter am Morgen oder während einer kurzen Pause. Kaffeebohnen werden in verschiedenen Regionen der Welt angebaut und geerntet. Die Geschmacksvielfalt reicht von mild und leicht bis hin zu kräftig und intensiv, abhängig von Faktoren wie Anbaubedingungen, Röstung und Zubereitungsmethode. Wie würde wohl ein Kaffee aus unserer Region schmecken? Ist ein Anbau hier überhaupt möglich? Ich kann Ihnen jetzt schon mal verraten: Ja. Bei der Kaffeeverkostung wurde er von den Anwesenden kaum von den anderen 4 Sorten „entlarvt“. Mit dabei auch Steffen Baumgartner, der den Kaffee für 600€ ersteigert hat. 

Redaktion: Jana Schebesta
Kamera: Christian Illeson

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